2 яйца
6 с. л. Кисело мляко
1/2ч.л. сода
Щипка сол
1ч.ч. вода
1с.л. олио
Брашно около 1ч.ч.-сместа да е със гъстота на боза
2с.л масло или олио за тавата
Загрейте фурната и тавата заедно с маслото така че маслото да цвърчи.
През това време смесете останалите съставки до необходимата консистенция.
Цялата смес се изсипва наведнъж върху цвърчащото масло и се връща във фурната. Готова е за около 15мин.
След като я извадите можете да я гарнирате по желание със сладка или солена плънка. Ако ще правите сладка плънка и обичате по сладко, може да сложите 1с.л. захар във сместа .
Светла Чотова
Няма коментари:
Публикуване на коментар